1. Bolu Kukus Ubi. Salah satu kreasi kue bolu kukus yang wajib Anda coba adalah bolu kukus ubi. Sesuai namanya, bahan dasar bolu kukus ini adalah ubi jalar. Nah, kali ini saya menggunakan ubi jalar berwarna orange sehingga menghasilkan warna cantik meskipun tidak menambahkan pewarna makanan.
Panaskan dandang kukusan. Masukan loyang berisi adonan bolu zebra ke dalamnya. Kukus adonan selama kurang lebih 30 menit dengan api sedang. Apabila bolu zebra sudah mengembang dan matang, angkat lalu keluarkan dari dalam loyang. Tunggu dingin terlebih dahulu. Jika sudah, potong-potong sesuai selera.
Langkah 1 Kocok telur ayam, gula pasir, garam, vanili, SP, dan TBM dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengental dan berwarna putih. Langkah 2 Masukkan tepung terigu. Mixer dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata. Langkah 3 Masukkan margarin yang telah dicairkan, aduk dengan spatula hingga merata. Langkah 4 Bagi adonan ke dalam 2 wadah.
Simak selengkapnya resep bolu kukus zebra yang dilansir dari Cookpad Imel. Bahan-bahan: 5 butir telur. 300 gram tepung terigu. 300 gram gula pasir. 1 sdm SP/TBM. 200 ml susu cair full cream. 1 sdm coklat bubuk. Garam secukupnya.
200 air soda Pasta cokelat secukupnya Cara membuat bolu kukus zebra 1. Campur semua bahan kecuali pasta cokelat, kocok sampai putih dan mengembang. Bagi adonan menjadi 2. Satu adonan beri beberapa tetes pasta cokelat, aduk rata. Satu bagian adonan biarkan tetap putih. 2. Panaskan dandang atau panci kukusan.
. 13225136165214332411132
